毎朝、太陽は東から上がったり、毎晩西に下がったり・・・
毎年「ワイングラスで美味しい」の鑑評会に秀よしが金賞を取ったり・・・
やっぱり世界中に変わらない物がありますね!(笑)
それはアメリカン・ジョークでしたが…ちゃんと翻訳したかな…どうかな…?
とにかく、今年も秋田の地酒ー秀よしが「ワイングラスで美味しい」の日本酒鑑評会で、金賞を三つもらいました。
まず始めに、秀よしの超限定酒「八乙女」が金賞を取りました。
「酒蔵開放」イベントでしか飲めない幻のお酒。
次に、今の時期はぬる燗でとても美味しい、「秀よし特別純米酒」も金賞とりました。
この日本酒は100%秋田産の「めんこいな」で作られています。
米・米麹・水のみで、米の力を最大限生かして造ったお酒です。
最後は、僕のお勧めの純米吟醸「松声」が今年も金賞もらいました。
2018年から三年間連続で金賞をとりました。50%まで削った「秋田酒こまち」で作りました。私は、「きりたんぽ鍋」と最高に合う秋田の代表的な日本酒だと思いますよ!
残念ながら「八乙女」は即完売になってしまいましたが、金賞受賞「特別純米酒」と「松声」は如何でしょうか?最高です。
酒蔵日記
2020.02.26
金賞3個受賞「ワイングラスで美味しい」
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