今年も“寒搾り純米生原酒”発売致しました!
この商品の特徴は、華こまち酵母の持つきめ細やかで華やかな香りと、秋田流花酵母のさわやかで軽快な味わいです。異タイプの酵母を用いて、別々のタンクに仕込んだお酒をブレンドした事で、新鮮でありながらも味わい深い秀よしらしいお酒になりました。
酒米には秋田酒こまちを使用しており、しっかりお米の旨味も感じられます。
と、能書きはここまで…
秋田弁で表現すると…
味みだっけ、ばーぐでぇ美味くてドデした!
こぃんーだば売れる、まじげぇねな!
ヤオドメもはづばいすども、味だばどっこいどっこいだなぁ!
商品スペック & 販売価格
使用酒米:秋田酒こまち 使用酵母:華こまち酵母&秋田流花酵母(AK-1)
精米歩合:60% 日本酒度:+2.0 酸度:1.9 ALC度数:17度
杜氏:石沢繁昌
販売価格:500㎖ \902(税込) 1.8ℓ \2,750(税込)