11月6日に蔵人と役職者が集まり、懇親会を兼ねた「顔合わせの会」を行いました。
この会は毎年行っており、会社と蔵人の結束を図るための会にもなっています。
今年は新人が二人入り、その方の紹介も行いました。
酒造りをして来た方や、全く別の職種の方で有ったりと、色々お話しを聞かせてもらい、楽しい会となりました。
これから、酒母造りから本格的な醪の仕込みが始まり、忙しくなって来ております。
この会で蔵人の結束も固まり、今年も美味しいお酒が出来ることでしょう。
全国からは、新酒の話しも聞こえておりますが、12月上旬には秀よしの新酒も発売されますので、是非、「純米しぼりたて生酒」を楽しみにして下さい。
酒蔵日記
2018.11.13
蔵人顔合わせ
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