10月31日の夜、仕事終わりに蔵人一同と各部署の代表者で「顔合わせ」という名の親睦会が行われました。
蔵人のほとんどは普段農家として生活しているため、仕込みが始まるこの時期に全員が集まります。
みんなで楽しく、真面目な話から日常の出来事など様々な話題で盛り上がりました。
今年の造りはまだ始まったばかりです。これから約半年間、共に協力し合っておいしいお酒を造っていきたいと思います。
酒蔵日記
2017.11.16
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蔵人顔合わせ
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