秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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3丁目カフェ試飲会

12月2日(金)に、横浜たまプラーザにある「3丁目カフェ」でのイベントに私と杜氏の石沢がご参加して来ました。
こちらは、ライスパワー・ネットワーク様主催の第3回目「江戸切子で新酒を楽しむ集い」で、今回は41名様のご参加でした。
蔵元は、京都の「月の桂」様・長野の「菊秀」様・「秀よし」の3蔵で、新酒を中心に発泡酒と吟醸酒をご用意しました。

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イベント・タイトルの「江戸切子で新酒を楽しむ集い」は、「江戸切子の店 華硝」様とのコラボで、最初にお酒を送り、お酒(当蔵は純米吟醸 松声)のイメージの切子の柄でお猪口を作って頂き、こちらを加えた江戸切子でお酒を飲むと言う会です。

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今回、杜氏が当蔵の石沢だけでしたので、中盤、お酒造りについてお話しをさせて頂き、ついでに「酒屋唄」も披露し、大いに盛り上がりました。
大変楽しい2時間でした。

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私が撮った写真が一部ピンボケで、一部、ライスパワー・ネットワーク様のブログの写真をお借りしてます。
こちらも、是非、ご欄下さい。

http://blog.sake-ricepower.gr.jp/?eid=200118

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