4月27日 月曜日 夕方四時。
酒蔵の庭で焼肉パーティーをしました。
月末だし農繁期なので参加者は少ないだろうなと思ったら、意外や意外。
欠席は3名のみ。みんな好きだね。
乾杯は不覚にもビールを手にしてしまいました。(何と恐ろしいことを…)
夏日だったし、喉が渇いていたので許してくだせえませ…
七輪6台分の火おこしは私一人でやりましたし…
その代わり、純米酒の一升ビンは最後まで手元に置いてグイグイいきました。
宴もたけなわ。学校から帰ってきた娘曰く。
「塀の外が、すっごくイイ匂いがしてる」とのこと。
近所の皆様、ご迷惑をおかけしました。
庭のホダ木から直に椎茸を採って、日本酒に漬けてからの塩振ってワイルド焼き。
マイケルさんのポルミートもあります。美味し!
大満足の夕べでした。